房屋內的火災，初起階段往往局限于室內，火勢蔓延范圍不大，火災處于初起階段，是撲救的最好時機。只要發現及時，用很少的人力和消防器材工具就能把火撲滅。若初起火災沒有及時發現撲滅，隨著燃燒時間延長，溫度升高，周圍的可燃物質或建筑構件被迅速加熱，氣體對流增強，燃燒速度加快，燃燒面積迅速擴大，便形成了燃燒發展階段，不易控制。若煙火已經竄出了門、窗和房蓋，局部建筑構件被燒穿，建筑物內部充滿煙霧，火勢突破了外殼便進入了燃燒的猛烈階段，此時僅僅依靠個人力量便更難撲滅。因此，在燃燒初期階段，投入相當的力量，采取正確的措施能有效控制火勢的發展，及時撲滅明火，確保生命財產安全。

1. 電器火災撲救

       電器設備發生火災，應首先關閉電源開關。開關未關閉時，要用干粉滅火器、二氧化碳滅火器等進行撲救，切不可直接用水撲救，防止觸電傷亡事故。若附近沒有滅火器材，也可用其他不燃材料，如阻燃織物等滅火，以防止火勢擴大造成更大損失。若起火電器周圍有可燃物，在場人員應及時將起火點周圍的可燃物品搬移開，以防止擴大燃燒面積。

2. 廚房火災撲救

       廚房火災撲救主要是針對可燃氣體泄漏、可燃氣體燃燒和油鍋起火三種情況。

（1）可燃氣體泄漏。當有可燃氣體從灶具或管道、設備泄漏時，應立即關閉氣瓶（關閉角閥或開關）、熄滅所有火源，同時打開門窗通風。

（2）可燃氣體燃燒。當發現灶具有輕微的漏氣著火現象時，應立即斷開氣源，并用少量干粉灑向火點滅火，或用濕抹布捂悶火點滅火。

（3）油鍋起火。當油鍋因溫度過高發生自燃起火時，不要端鍋，首先應迅速關閉氣源，熄滅灶火，然后再將滅火毯或鍋蓋蓋上即可滅火。如果廚房里有切好的蔬菜，可沿著鍋的邊緣倒入鍋內，使著火烹飪物降溫、窒息滅火，切忌不要用水流沖擊滅火。如果油火撒在灶具上火地面上，可使用手提式滅火器撲救，或用濕抹布覆蓋住起火的油鍋，也能與鍋蓋起到異曲同工的滅火效果。

3. 賓館客房火災撲救

       賓館客房發生火災時，應立即利用走道上設置的滅火器滅火，火勢蔓延較大時，可利用走道設置的消防水喉或消火栓進行滅火。

4. 影劇院、禮堂火災撲救

（1）舞臺部位著火撲救。當舞臺上懸掛的幕布起火時，應迅速砍斷拉繩，將其放下，在地面用滅火器將火撲滅。當舞臺上部開始燃燒時，滅火人員應首先啟動舞臺口的水幕系統進行阻火，再利用觀眾廳兩側的室內消火栓各出一支水槍，堵截火勢向觀眾廳方向蔓延，并立即打開上部高窗排煙，以利觀眾疏散。另外，利用后臺室內消火栓再出一支水槍，堵截火勢向后臺蔓延。若火勢太大，滅火人員又沒有可靠的防護裝備，應立即撤出陣地，協助疏散被困人員，等待消防隊到場后，再協助撲救火災。

（2）觀眾廳著火的撲救。撲救觀眾廳初起火災的主要任務是堵截火勢，防止火勢向舞臺、前廳及其他輔助房間蔓延。為此，可利用觀眾廳兩側的室內消火栓，出一支水槍從舞臺天橋即悶頂和舞臺的結合部設置陣地堵截火勢，另一支水槍在臺口設置陣地，先將臺口大幕澆濕，堵截火勢從臺口向舞臺蔓延。

（3）放映室著火的撲救。當放映室著火時，放映員應立即使用干粉滅火器撲救，若火勢未控制住，應先將墻上的放映孔和觀察孔關閉，并利用前廳的室內消火栓出水槍堵截火勢向觀眾廳蔓延，同時應部署力量從放映室兩側的房間堵截火勢向兩側房間和前廳蔓延。

5. 公共娛樂場所

（1）地面著火的撲救。若起火點在公共娛樂場所的地面部位，火勢尚未蔓延到上部空間，在場員工應立即使用現場配置的滅火器滅火。若火勢已擴大蔓延，應迅速利用附近的室內消火栓，出兩支水槍控制火勢，防止向隔壁房間和其他部位蔓延。

（2）悶頂著火的撲救。若是電氣線路或燈具著火，應迅速關閉電源，并使用室內消火栓出水槍消滅悶頂暴露的火焰，并掩護被困人員進行疏散。

6. 商場火災撲救

       商場起火應盡快使用滅火器和消火栓滅火，同時，組織力量在起火層的上層和下層的樓口和自動扶梯開口，利用室內消火栓出水槍保護開口處，防止火勢向上層或下層蔓延。若商場是中庭（天井）式多層建筑。則應在起火層的上、下靠近中庭側，用水槍保護貨柜和貨架商品或者向其灑水，以延緩火勢的蔓延。與此同時將起火點周圍的柜臺、貨架搬走控制火勢，防止向四周蔓延，等待消防隊前來撲救。